Asuntos y Delicias

Gazpacho parece pero no lo es aunque tenga casi los mismos ingredientes. Esta crema de tomates asados y queso manchego es una crema sabrosa, muy sana y con un sabor que te sorprenderá. Yo le he puesto zatar que es una mezcla… Leer Más

Tenía muchas ganas de hacer este bizcocho de tres sabores: vainilla, chocolate y té matcha. En Japón es bastante común utilizar el té matcha en galletas, bombones, cremas o bizcochos,  pensé que ésta era una forma bonita, además de sabrosa, de hacer… Leer Más

Este flan de galletas de canela y coco es muy sencillo, rápido de preparar, además de sabroso. El resultado es un flan con un delicado sabor a galletas, canela y coco… ¡Riquísimo! Para esta receta he empleado flan de sobre y galletas… Leer Más

Esta panna cotta de café es un postre muy sabroso, facilísimo de hacer, además  siempre sale bien. La panna cotta es un postre de origen italiano, concretamente de la región del Piamonte, elaborado con nata, azúcar y gelatina, principalmente.  Tiene apariencia de… Leer Más

¿Cansado ya de comer los calabacines en crema? Si no los has probado en ensalada, esta receta es una buena oportunidad.  Esta ensalada de calabacín, queso, aguacate y semillas es una fuente de nutrientes y de sabores, una verdadera delicia.   Ingredientes:… Leer Más

Tarta mágica, pastel inteligente, bizcoflan, diversas maneras de llamar a un dulce que es una verdadera delicia. Personalmente me recuerda mucho a unos de los pasteles que se hacen en Moguer, Huelva que son muy conocidos y celebrados por esta zona del… Leer Más