Poleá

La poleá es un postre típico de Sevilla, Huelva y Cádiz que se comía en los años difíciles cuando la escasez de alimentos era un problema en muchas casas. Es un postre riquísimo, fácil de preparar y delicioso.  Viene a ser como… Leer Más

Bizcocho de membrillo

Me encanta hacer bizcochos pero desde que descubrí que ponerle alguna fruta le aportaba mucho más jugosidad y sabor, no he dejado de probar con diferentes frutos. Ahora que estamos en pleno otoño, vamos a hacer un bizcocho con membrillo, vais a… Leer Más